Dagcursus van Burggraaf en Partners over hygiënisch ontwerp van transportbanden. Aan bod komen de kritische punten van een transportband, zoals (in)direct productcontactoppervlak, bereikbaarheid, -bekabeling en framebouw. Je leert waarom hygiënisch ontwerp nodig is (reinigbaarheid tot op microbieel niveau); (aan te

2-daagse cursus van Burggraaf & Partners over de hygiënische eisen aan het gebouw waarin de bereidingsprocessen van food, feed of farma plaatsvinden: locatie-eisen, bouwelementen, omgeving en -ongedierte, productstroom en zonering, constructie, luchtbehandeling. Met case studies.

2-daagse cursus van Burggraaf & Partners over de hygiënische eisen aan het gebouw waarin de bereidingsprocessen van food, feed of farma plaatsvinden: locatie-eisen, bouwelementen, omgeving en ongedierte, productstroom en zonering, constructie, luchtbehandeling. Met case studies.

4-daagse Engelstalige cursus van Burggraaf & Partners over hygiënisch ontwerp en hygiënische procesvoering in de food-, feed- en farmasector. Diepgravende behandeling van alles wat met hygienische processen te maken heeft, van ontwerp, materialen, lassen, afdichtingen, kleppen en pompen tot lay-out,

3-daagse cursus van Burggraaf & Partners over voedselveilig ontwerpen of aanpassen van apparatuur en productielijnen. Focus op de noodzaak van hygiënisch ontwerp (reinigbaarheid), beoordelen van apparatuur, ontwerpen, uitbesteden en begeleiden van projecten (o.a. laswerk), signaleren van niet-hygiënische situaties en het