Stalam betreedt een nieuwe markt binnen Food Industry. Met RF Techniek (een tegenhanger van MW – Techniek) wordt energyefficiënt en gecontroleerd energie en dus warmte ingebracht om producten homogeen op temperatuur te krijgen.
Steeds vaker wordt RF techniek nu ook toegepast voor het ontsmetten, pasteuriseren en drogen van dry commodity`s zoals granen, zaden, noten en meel (en mengsels daarvan). De techniek maakt op efficiënte wijze gebruik van elektrische energie.
Door de energietransitie naar Renewable – Eletrical energy en toenemende CO-2 heffingen is kostengunstig mogelijk wat voorheen te duur was met vaak ook kwaliteitsvoordelen. Het kostenvoordeel zal in de toekomst verder toenemen.
Volg Stalam op Linkedin of neem contact op met firma Food Assist.
Meer lezen