Het bedrijf werd opgericht in 1894 in Zürich, Zwitserland. Walter H. Gericke, specialist in maalprocessen bood zijn technische diensten en machines aan in de molen-industrie. Vanaf het begin van zijn activiteit concentreerde hij zich op poeder behandeling en verwerking.
De Gericke groep wordt nu beheerd door de vierde generatie van Markus H. Gericke. De Groep heeft haar eigen dochterondernemingen in Europa, Azië en Latijns-Amerika. Voor haar jubileumjaar heeft Gericke haar testcentrum uitgebreid en verbouwd. Daar worden uitgebreide proeven op transport, voeding, mengen en zeven apparatuur voor klanten uitgevoerd.