De ambachtelijke notenbranderij De Nootzaak Gotjé heet voortaan ‘More Den Nuts’. Directeur Dennis Gotjé, derde generatie, stelt in een bericht: “Onze nieuwe naam heeft een internationalere uitstraling en is voor buitenlandse relaties in onder andere Spanje en het VK beter uit te spreken. Het tussenvoegsel ‘Den’ is een knipoog naar mijn eigen voornaam.” De notenbranderij begon ooit in de Jordaan op de Lindengrachtmarkt met de verkoop van noten. Nu voert het familiebedrijf een assortiment dat varieert van noten en zuidvruchten tot rijstcrackers en pinda’s. Het zijn meer dan 120 verschillende soorten producten, geïmporteerd vanuit de hele wereld. De kwaliteit moet aan de hoogste standaarden voldoen, niet voor niets wordt er al ruim 30 jaar geleverd aan (sterren-)chefs.
