Gedroogde meelwormen, een waardevolle bron van eiwitten. Hoe optimaliseer je dit droogproces?

icon.highlightedarticle.dark Tech & Productie
19 februari 2026
Gedroogde meelwormen een waardevol product
Gedroogde meelwormen een waardevol product | Foto: ACO Automation Components

De meelworm is een eetbare insectensoort, ook bekend als Tenebrio Molitor. Hij heeft een verfijnde smaak die doet denken aan amandelen en cashewnoten. Eetbare meelwormen zijn een bron van complexe eiwitten, zink, magnesium en B-vitamines. Gedroogde meelwormen zijn dan ook een populaire keuze voor diervoeding, vooral voor vogels en reptielen. Omdat ze zo rijk zijn aan eiwitten, vitamines en mineralen, zijn ze ideaal voor een gezond dieet voor dieren.

Gedroogde meelwormen worden vaak biologisch geproduceerd en dus zonder schadelijke chemicaliën. Om de meelwormen op een gecontroleerde manier te kunnen drogen en de houdbaarheid te garanderen, is het belangrijk om aan het einde van het droogproces continu toezicht te houden. Te veel vocht kan leiden tot schimmelvorming, te veel droogte tot kwaliteitsverlies van het product en te hoge kosten (energie). Om een nauwkeurige meting te garanderen, werd hier na de droger een ACO DMMS-vochtigheidsmeter in de schroef ingebouwd.

Dankzij de continue bewaking en controle van het vochtgehalte draagt de DMMS online vochtmeting van ACO Automation Components bij aan de productie van meer gedroogde meelwormen met de beste warmte/capaciteitsverhouding, en levert de meting een belangrijke bijdrage aan de kwaliteit van het eindproduct.

Geschreven door

ACO Automation Components

Lees meer