Steeds meer Lödige mengers in de voedingsindustrie

icon.highlightedarticle.dark Mengen, roeren, homogeniseren
39 bekeken 24 juli 2023
Lödige mengers in de voedingsindustrie
Lödige mengers in de voedingsindustrie | Foto: Eskens Process Solutions
Article image of: Steeds meer Lödige mengers in de voedingsindustrie
Corimix continu granulator | Foto: Eskens Process Solutions
Article image of: Steeds meer Lödige mengers in de voedingsindustrie
FKM2000 met dubbele mantel | Foto: Eskens Process Solutions

Het gebruik van Lödige mengers in de voedingsindustrie neemt toe.

Efficiënt mengproces

De mengschoepen van de Lödige mengers hebben een zeer specifieke vorm waardoor ze een zachte productbehandeling combineren met een zeer efficiënt mengproces. De te mengen deeltjes worden in een wervelbed gebracht waardoor zelfs kleine ingrediënten snel homogeen worden verdeeld. Daardoor halen de Lödige mengers zeer goede resultaten bij zeer uiteenlopende toepassingen:

  • De productie van kruidenmixen, waar poeders van verschillende consistentie met oliën moeten gemengd worden.
  • Het mengen van fijne suikers met cacaopoeder, vruchtenpoeders of kleurstoffen.
  • De voorbereiding van chocoladevullingen van allerlei smaken en kleuren.
  • De productie van voedingssupplementen waarbij het belangrijk is dat ook de kleinste ingrediënten volledig homogeen in een batch worden vermengd.
  • Het samenstellen van mengelingen voor droge soepen die soms sterk kleverig zijn.
  • Het mengen van thee of koffiepoeders met smaakstoffen.
  • Het compacteren van koffiepoeders die in capsules moeten afgevuld worden.
  • Het mengen van ontbijtgranen die zo weinig mogelijk beschadigd mogen worden.
  • De productie van fruitpasta’s voor het maken van snoepjes.
  • Het coaten van suiker.

Hygienic Design

Voor al deze toepassingen levert Lödige producten van topkwaliteit “Made in Germany”. De systemen van Lödige bieden de vereiste meng- en procesprecisie om een perfect resultaat te genereren bij de productie van kritische producten als voeding, voedingssuplementen of medicamenten. Het spreekt voor zich dat Lödige haar machines in een “Hygienic Design” levert en ook uitgebreide reinigingssystemen implementeert.

Batch- en continuprocessen

Gebrüder Lödige Maschinenbau GmbH uit Paderborn is al vele jaren een bekende naam wanneer het gaat om zeer betrouwbare mengers voor batch- of continuprocessen, en dit zowel voor zware industriële toepassingen (bouw, chemie en recyclage) als voor meer verfijnde meng-toepassingen in sectoren als cosmetica, farmacie en voeding.

Hoge mengkwaliteiten

Vooraanstaande voedingsproducenten zoals Nestlé en Mondelez waarderen de hoge mengkwaliteiten, de korte mengtijden en de betrouwbaarheid van de Lödige mengers, en investeerden onlangs in meerdere Lödige batchmengers.

Heeft u interesse in meer informatie over de mogelijkheden van de Lödige mengers voor uw bedrijf, neem dan gerust contact op met Eskens Process Solutions die al vele jaren Lödige in de Benelux vertegenwoordigt.

Geschreven door

Logo van:Steeds meer Lödige mengers in de voedingsindustrie

Eskens Process Solutions B.V.

Eskens Process Solutions vertegenwoordigt in de Benelux een aantal Duitse en Zwitserse machinefabrikanten. U kan bij Eskens terecht voor al uw vragen over de producten die ze vertegenwoordigen, het organiseren... Lees meer